Velkommen til Gallo!

Gallo -The Italian Foodmarket er et Italiensk Import firma, som importerer Italienske kvalitetsråvarer. Inntil videre har Gallo vært på flyttefot og immelomtiden kan man få kjøpt Italienske produkter i vår delikatesseforetning Salumeria i Dronningensgate 27. Rett under Baltazar Ristorante & Enoteca.

Vi ønsker hjertlelig velkommen til en ekte italiensk Deli.

Gallo eies og drives av mennesker med et stort bankende hjerte for Italia, og landets rike matkultur.

Salumeria har ett stor utvalg av skinker, salamier, oster, olivenoljer, pasta osv.

Vi samarbeider med et kresent utvalg små italienske kvalitetsprodusenter, men med et bredt varespekter for levering til restauranter, delikatesseforretninger og dagligvare butikker.

Daglig arbeider Cristiano fra Lucca i butikken og i april begynner Monica Reif som daglig leder for Salumeria og Gallo- The Italian Foodmarket. Kokkene fra Baltazar arbeider i butikken så ofte som mulig og vi produserer egene Baltazar brands som følger menyen til Baltazar Ristorante & Enoteca og som fåes kjøpt i butikken.

Med Italiensk hilsen

Dag E. Tjersland